[教程名稱]肉包的做法視頻教程
[教程類型]視頻教程
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[教程介紹]

肉包的做法視頻肉包相信是很多人的最愛,包子是一種把面粉加水、糖等調勻,制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。在江南地區,包子一般叫做饅頭。全國大部分地區是區分包子和饅頭的。

但是我們一般都會選擇去外面買現成的,和做的肉包相比,還是自己做出來的更美味,可口。

如何制作肉包呢?

其實方法并不復雜。

主料:面粉、肉

輔料:蔥、油、老酒、生抽、老抽、糖、味精、鹽...

難易度:普通

耗時:15~30分鐘

詳細的做法如下:

01將酵母、泡打粉混入面粉中,加入水,揉成光滑的面團。

02把和好的面團放置發酵,發酵至原來面團體積的一倍大,內部呈蜂窩狀。

03將發好的面團揉成條,分割成面劑子。

04將面劑子搟成薄皮

05包好準備好的內餡

06上鍋蒸

上面的這個肉包的做法視頻教程中也有詳細的方法和說明,我們一看就懂。生活中可以多練習幾次,熟能生巧,用不了多長時間也能吃上自己包的包子了。

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