河南人愛喝胡辣湯是非常有名的，甚至很多人早上天天必喝，但外面賣的胡辣湯，價格還是比較貴的，而且料不足，偷工減料的現象比較普遍，有沒有想過自己動手在家做呢？

今天就給大家提供一個專業廚師分享的胡辣湯做法，絕對極好吃，極美味。

河南胡辣湯的做法步驟教程，跟著本部教程一步一步去做，你也能做的很正宗，很好吃。

胡辣湯，又名糊辣湯，河南傳統早餐。是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。糊辣湯常見于街上的早點攤點，其特點是微辣，營養豐富，味道上口，十分適合配合其它早點進餐。主要有逍遙胡辣湯，駐馬店胡辣湯，開封胡辣湯，北舞渡胡辣湯等幾個品種，各有特點。

自己做的好處：

用料更足更真，外面早餐店省去了很多貴材料。

更加衛生，早餐店的衛生條件畢竟不是個個都能達到，還是自己在家做的更衛生一些。

更廉價，自己動手做的，費用更低，也更符合自己的品味。

你是不是極愛喝河南胡辣湯呢？一起來學習一下它的正確做法吧。