[教程名稱]簡單自制芝麻醬的做法教程
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簡單自制芝麻醬的做法教程夏天就要到了,又到了吃涼菜的季節 ,涼菜肯定少不了芝麻醬,同時吃火鍋的時候,芝麻醬也是必不可少的。

你知道嗎?芝麻醬不一定非得自己去買,事實上自己動手也可以制作,并不復雜哦。

簡單自制芝麻醬的做法教程,教大家在家也能做成芝麻醬。

芝麻醬是把芝麻炒熟、磨碎而制成的醬,有香味,用作調料。也叫麻醬。芝麻醬是群眾非常喜愛的香味調味品之一。有白芝麻醬和黑芝麻醬兩種類型。食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。

直接在超市買瓶裝的,一般不太新鮮, 而且添加了大量的防腐劑,其實我們完全可以自己動手做。

經常吃芝麻醬,好處還是挺多的:

1、芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。

2、芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多。

3、芝麻醬含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍。

4、芝麻醬含有豐富的卵磷脂,可防止頭發過早變白或脫落。

自己買點芝麻自己動手做芝麻醬吧,更健康、更好吃。

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