[教程名稱]宮保雞丁飯店做法教學視頻
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宮保雞丁飯店做法教學視頻宮保雞丁這道菜,名氣絕對特別大,相信不少人都吃過。

在飯店大家經常吃這道菜,但你想學會它的正宗做法,把它變成自己的家常菜嗎?

宮保雞丁飯店做法教學視頻,聽一聽專業廚師給大家講解這道菜的做法。

宮保雞丁,黔菜傳統名菜,由雞丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鮮辣,雞肉的鮮嫩配合花生的香脆,廣受大眾歡迎。尤其在英美等西方國家,宮保雞丁泛濫成災,幾成中國菜代名詞,情形類似于意大利菜中的意大利面條。

天天去飯店吃,確實不太現實,我們建議大家還是自己在家動手制作。

制作這道美食,需要使用的原料、輔料、調料主要有:

原料:雞脯肉400克,炸花生米50克,雞蛋1個。

輔料:大蒜5瓣,淀粉適量,干辣椒10個。注:可酌情配料,

調料:食用油500克(實耗50克),香油1小匙,醬油1/2大匙,料酒1大匙,香醋1小匙,精鹽1小匙,白糖1小匙,味精1/2小匙。

都是極容易買到的食材,一起來學習它的具體做法吧。

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