[教程名稱]怎樣做麻豆腐教程
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[教程介紹]

怎樣做麻豆腐教程豆腐是有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。

經常吃豆腐,對身體好處極大,它營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。

豆腐的做法更是花樣極多,口感差別極大。

今天分享一種老北京的吃法:麻豆腐。

一般百姓炒麻豆腐要用羊油、黃醬加上黃豆芽或青豆芽以及雪里蕻要炒至黏黏糊糊的,呈灰綠色,炒好后,將炸好的紅辣椒油潑在上邊即成,呈紅、綠、黃色,口感香醇味厚,酸咸適口,別有風味。

這種豆腐的做法,味道確實極好吃。

可能很多人并不會做這種豆腐,怎樣做麻豆腐教程,教會大家具體的做法。

這是北京的一道常見美食,相信你也可以輕松學會。

以后自己在家也能做出好吃的北京小吃了。

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